Kuchnia żydowska na wyciągnięcie ręki!
Muzeum POLIN „od kuchni”
Ach, co to był za dzień! 26 maja społeczność myhive miała okazję wziąć udział w wyjątkowym wydarzeniu – wieczornym zwiedzaniu Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN połączonym z degustacją kuchni żydowskiej w restauracji Warsze! „Od kuchni” to specjalna wystawa czasowa poświęcona żydowskiej kulturze kulinarnej. Odbyliśmy prawdziwą podróż w czasie i przestrzeni! Mieliśmy okazję poznać różnorodność tradycji i dań żyjących przez stulecia w diasporze Żydów, a także dowiedzieć się jak rozpowszechniali oni potrawy i produkty, od czasów średniowiecza aż po wielkie fale emigracji w XIX i XX wieku.
Po niezwykle ciekawej wystawie nadszedł czas na ucztę! W ulokowanej w Muzeum POLIN restauracji Warsze czekała na nas degustacja dań kuchni żydowskiej. Chałka, czulent, gefilte fisz, holiszki czy przeróżne kiszonki to dania tak podobne do tych znanych nam z kuchni polskiej, a jednak – dzięki wykorzystaniu nietypowych przypraw – kompletnie inne! Całe doświadczenie zdecydowanie sprawiło wiele radości naszym podniebieniom!
Wasza Community Manager
Kasia Zychla
Dzięki koncepcji, która spełnia wszystkie możliwe potrzeby i zapewnia środowisko, w którym ludzie czują się komfortowo, biura myhive wyznaczają nowe standardy w 6 krajach Europy.